Els estris de cuina elèctrics per a olles calentes representen una versió millorada dels estris tradicionals per a olles calentes, amb un sistema d'elevació automàtic i una reixeta de separació integrada. Amb una suau pulsació d'un botó, la reixeta interior desmuntable s'eleva, separant sense esforç els ingredients del brou i eliminant la molèstia de buscar menjar. Després de servir o deixar que el menjar es refredi, simplement premeu el botó de nou per reprendre la cocció. El mecanisme d'elevació també evita que la sopa calenta esquitxi durant l'addició dels ingredients, reduint el risc de cremades.

Una olla elèctrica normalment consta d'una tapa de vidre, una cistella de cocció, un cos principal de l'olla, una base elèctrica i unes pinces per a l'olla. Al centre de l'olla interior hi ha un conjunt d'elevació, que inclou un suport de bateria, una placa de circuit, un motor, una caixa de canvis, una vareta de cargol i una femella d'elevació. La bateria, la placa de circuit i el motor formen el circuit elèctric, mentre que la vareta de cargol es connecta a l'eix de sortida del motor a través de la caixa de canvis. La placa de circuit rep senyals del controlador. L'olla interior està connectada a l'olla exterior mitjançant un interruptor d'elevació, amb una molla incorporada que genera una força elàstica per impulsar el moviment vertical de l'olla interior.

La majoria d'olles elèctriques que hi ha al mercat són compactes, només adequades per a reunions petites de 3 a 5 persones, i un parell motor elevat sovint provoca problemes d'inestabilitat i soroll. Sinbad Motor ha abordat les necessitats dels fabricants d'estris de cuina integrant una estructura de caixa de canvis al conjunt d'elevació. El micromotor d'engranatges permet la rotació cap endavant i cap enrere, permetent que els estris de cuina pugin i baixin intel·ligentment amb només prémer un botó. Aquest disseny evita eficaçment les esquitxades de brou durant l'ús, millorant tant la seguretat com l'experiència de l'usuari.